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不要懷疑, 它是漢堡, 但......不是漢堡包, 而是漢堡"糕"
昨天下班後就飆去同學家上這個超級有趣的裝飾課, 這個漢堡糕可是用8吋蛋糕作出來的喔! 過程雖然頗為繁瑣, 但效果可是一級棒喔, 這也讓我對林倍加老師的景仰, 有如淊淊江水綿延不絕....因為老師光憑著我們從網上抓下來的一張相片, 就能知道它是如何製作的, 實在太神奇啦, 老師啊! 叫你第一名喔 ! 接下來就大略介紹一下這個漢堡糕的作法! ( 打到這裡已是凌晨3點, 實在很愛睏囉, 而且明天一早還要去上課咧, 所以, 得先吊吊大夥兒的胃口, 等我明兒下課回來, 再繼續分享喔! )



6/25補文:
週日回家後簡直累到爆, 根本懶得開電腦, 所以拖到今天才補文, 還請見諒!
這個漢堡糕是用8吋蛋糕作的, 要先把蛋糕修剪成橢圓形, 上下蓋以打發鮮奶油抹面後, 再均勻噴上調溫巧克力, 製造出如麵包般的色澤, 最後在表面撒上白芝麻即可. 至於中間的夾餡可是相當豐富, "生菜"是用可塑形巧克力擀壓而成, "起士片"用的是市售的麻糬片替代, "煎蛋"則為整片的布丁, "炸豬排"是用另一片蛋糕抹上鮮奶油後, 再貼上米香, 另外, 老師怕夾餡太單調, 還加上了芋泥在其中, 所以作出來的漢堡糕,可是巨無霸size喔!

講到這個漢堡糕, 還有段有趣的小插曲呢!話說週五下課回到家.....
男工: 今天上啥課
我: 漢堡啊! 我點照片給你看, 很可愛喔
男工
: (
看著電腦螢幕仔細端詳...)嗯! 不錯吃的樣子, 肚子餓了, 切塊來吃吧!
我: 哇咧很大耶! 你真的要吃喔? 那麼晚了...
男工: 廢話, 餓死了, 快啦!
我: ( 走去冰箱提那大到不行的保麗龍蛋糕盒 )你真的要吃喔? 那...我切囉!(此時男工在廚房)
男工: 妳是要問幾遍啊我要吃....
我: ( 乖乖剪下繩子, 打開蓋子, 準備切....) 此時男工走出來
男工
: (大叫 )哇靠!這....這漢堡怎麼那麼大 
我: 就跟你說很大了唄
男工: ( 走近仔細看 )哇咧! 這哪是漢堡? 明明就是蛋糕
我: 對啊! 就漢堡蛋糕啊
男工: 靠! 不講清楚, 我以為是像美而美的漢堡
我: 管你的, 繩子都剪開了, 給我吃掉
男工: 可是相片明明就像漢堡啊
我: 廢話啊! 不像漢塗, 叫什麼漢堡蛋糕
男工 (最後, 他還是帶著恨意吃掉了, 而且怪我們做的太像, 害他被騙, 哈哈..活該肥屬你)

lynnhsueh28 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(6) 人氣()


留言列表 (6)

發表留言
  • lynnhsueh
  • 嘉琳早ㄚ<br />
    好期待ㄛ.又有點緊張.又有點害怕.因為要跟你見面啦.<br />
    整個晚上都是睡睡醒醒...哎...又不是要相親.我怎麼了...<br />
    對了.有個不情之請.我手上的<亞洲手工麵包>可不可以.<br />
    麻煩你幫我帶去給作者簽名呢.ㄚ不管了.我還是帶著.因為我來<br />
    不及看你回覆了.現在我要出發了.今日大事除了看展.還要跟<<br />
    偶像>見面.真高興...<br />
    祝大家有美好的一天<br />
    ㄚ芬<br />
    <br />
    WOW<br />
    這是我的早餐ㄟ!^^<br />
    <br />
    猴腮雷啊...<br />
    Clinbaby<br />
    <br />
    燕燕有約我...<br />
    可是蒲老師跟倍佳老師我只能選一個...<br />
    看起來很可口捏<br />
    敏<br />
    <br />
    真是有趣的點心<br />
    視覺上看起來應該是鹹的<br />
    吃起來又會是甜的^^<br />
    Sky<br />
    <br />
    真想咬一口...... ^^<br />
    elaine<br />
    <br />
    好特別的點心喔! 期待您的後續報導~~~<br />
    薔必<br />
    <br />
    真想嚐嚐呢<br />
    Whchaung<br />
    <br />
    讓人眼睛為之一亮^O^<br />
    Joey<br />
    <br />
    嘉琳~~<br />
    真羨慕你可以跑那麼多地方去上課!!!<br />
    而且都還蠻有趣的課呢!!!<br />
    小眼睛<br />
    <br />
    哇~<br />
    好厲害喔!<br />
    晴媽~<br />
    <br />
    ㄚ~~這個蛋糕!父親節時出去餐廳吃飯,飯後服務生拿錯別桌的蛋糕給我們,就是這<br />
    個漢堡糕ㄛ!!看起來好好吃說....(我們的父親節是6月的第3個星期天)<br />
    monicaca0531<br />
    <br />
    這蛋糕裝飾看起來真棒唷!<br />
    dearmindy<br />
    <br />
    这个造型好可爱哦,可以问你是去哪里上课的吗?<br />
    neenee <br />
    <br />
    補文之後怎麼照片不見囉~~<br />
    是不是美女的男工把漢飽飽吃光光了<br />
    真的逼真到不行ㄟ<br />
    太棒了<br />
    謝謝美女的分享<br />
    emily <br />
  • 晴晴媽媽
  • 長腿美女<br />
    快快快!有沒有逼長工吃掉整個漢堡蛋糕....<br />
    我想看看電視冠軍『大胃王』比賽的畫面....
  • lynnhsueh
  • 晴晴媽媽<br />
    哈哈....沒啦,他只吃了我切下來的那一大塊,其他的都送給樓下的小弟弟囉^^
  • rabbit6793
  • 哈哈哈~<br />
    看到後面妳家男工那一段還真好笑捏~<br />
    我的漢堡拿回家就被我女兒霸占了<br />
    硬是要自己切來吃..<br />
    結果只好抓著她的手切一塊<br />
    這樣她就滿意了....<br />
    <br />
    兔子
  • ~自遊自在~
  • 好強喔!可以做成漢堡耶,<br />
    不過嘴巴跟眼睛已經預設好是吃鹹口味的漢堡,<br />
    結果吃下去是甜的蛋糕,這種感覺真妙耶
  • dlink1960081
  • 你的文章寫的不錯喔~~~<br />
    <br />
    祝你新年快樂<br />
    ★∵☆.◢◣   ◢◣ <br />
       ◢■■◣ ◢■■◣ <br />
      ◢■■■■■■■■■◣ <br />
      ◥■■■■■■■■■◤ <br />
       ◥■■■■■■■◤  無論風再怎麼樣強 .. <br />
        ◥■■■■■◤ <br />
         ◥■■■◤    我一定會用盡我的力氣 <br />
          ◥■◤ <br />
           ▼  將那屬於我的風箏緊緊的抓住.. <br />
            \ <br />
             \   直到.. 幸福來臨為止.. <br />
              \ 希望能幸福唷... <br />
               \ <br />
                \ <br />
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