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這道點心, 是上週五去義興學的, 與其說是布丁, 我倒覺得像口感特別的奶酪, 作法相當簡單, 首先將白米放在水中浸泡, 瀝乾後再與鮮奶一起煮, 其他步驟則跟一般奶酪無太大差異, 中間再作一層覆盆子果凍, 增加風味及口感, 如此即可成就這道有趣的米布丁喔

今天在MSN與同學聊天時,  我異想天開的說起, 想把配方中部份的牛奶改用米漿來替代, 不知會激起何種火花? 等我試了, 再告訴大家喔

lynnhsueh28 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(5) 人氣()


留言列表 (5)

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  • 覺醒
  • 好可愛,等妳的新創意
  • lynnhsueh
  • 覺醒 <br />
    等我試了,一定會告訴大家可不可行^^
  • 天天天藍
  • 賣相十足,滿美的.
  • DolphinRita
  • 我最愛覆盆子的了。<br />
    <br />
    ^_^
  • lovemmine
  • ^^好想學唷