造型麵包模成品說明－lynnhsueh的無名年代

這次的造型麵包模, 我已經拿到手囉, 老闆真的有用心, 把我第四及第五次試作後所產生的問題及建議, 都再作了綜合修正, 把原本的u型槽座, 又再加寬加高, 使得造型模放在槽內可以穩穩當當, 不會滾動, 另外, 噴上了鐵氟龍後的造型模, 外表雖然沒不噴的平滑美麗, 但卻省下了噴油的程序, 增加了作業的便利性; 至於沒噴上鐵氟龍的模型, 真的令我驚豔, 整體看起來相當優質, 非常漂亮喔! 以下, 就是有噴及沒噴的比一比, 我不是外貌協會的, 重視實用, 所以選有鐵氟龍的

另外, 無論有沒有噴鐵氟龍的模具, 都建議第一次使用前, 先將模內塗油, 然後入爐空烤個10幾分鐘, 取出後放涼, 再把多餘的油給擦掉, 這樣, 可以延長模具的使用壽命喔!

晚上去了藏寶地, 看到老闆及老闆娘忙著打包裝箱, 心裡真的很溫暖, 在此, 要對貼心的他們, 再說一次謝謝!