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今天(12/14)下午有去飛訊烘焙材料行上文世成老師麵包課的同學請注意, 活力貝果的麵糰配方, 漏打了鹽20g, 請大家自行增加補正, 另外, 文老師也向所有的同學, 表達高度的歉意! 在此, 也特別謝謝晚班細心的"逢"同學, 要不是她發現, 我們都沒人注意到呢! 回家時 可能就傻傻的作, 呆呆的錯, 一整個傻眼囉, 同學, 感恩啊!
至於上課心得, 明天再寫囉, 因為我現在, 得去幫男工忙了, 因為明天, 要交210桶的牛軋糖咧..........先醬子!
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